ไข่ตุ๋นมะพร้าวน้ำหอม
ไข่ตุ๋นมะพร้าวน้ำหอม
เครื่องปรุง
-มะพร้าวน้ำหอม 1 ลูก
-เนื้อมะพร้าวน้ำหอมหั่นเต๋า 3/4 ถ้วยตวง
-น้ำมะพร้าวน้ำหอม 3/4 ถ้วยตวง
-ไข่ไก่ 4 ฟอง
-รสดีรสไก่ 3/4 ช้อนชา
-ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.มะพร้าวน้ำหอมปอกเปลือกแล้วสับส่วนบนเปิดเป็นฝา เทน้ำมะพร้าวออกใส่ถ้วยไว้
2.ในชามผสม ใส่ไข่ไก่ตีในชาม ใส่รสดีรสไก่ น้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าวหั่นเต๋า ลงไปตีให้เข้ากัน
ใส่ต้นหอมซอย แล้วเทใส่ในลูกมะพร้าว
3.เตาไมโครเวฟใช้ไฟกลาง เอาลูกมะพร้าวที่ มีไข่ผสมอยู่ข้างในนำเข้าเตาไมโครเวฟ ไฟกลาง ประมาณ 6 นาที
อ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่เว็บนี้ www.okkrub.com
แปลกดีค่ะ อยากลองทานดู